تری سدیم سیترات یک ترکیب شیمیایی است که به عنوان یک مادهٔ غذایی و همچنین یک دارو استفاده میشود. این ترکیب از تریسدیم سیترات دیهیدرات، یک نوع نمک تلخ، تشکیل شده است.
این ترکیب به عنوان یک مادهٔ اسیدی در ایران برای تهیهٔ مربا، شیرینیپزی، نان و محصولات دیگر استفاده میشود. همچنین به عنوان یک مادهٔ حفظ کننده در مواد غذایی نظیر آبمیوهها، نوشیدنیهای کنسروی، خیارشور و ماست به کار میرود.
در علاوه، تریسدیم سیترات به عنوان یک دارو در درمان علائم ادراری-سنجشی، نفرورات، آسیبهای کلیوی، استفراغ و ناراحتیهای شدید دستگاه گوارش استفاده میشود.
تری سدیم سیترات با نام های دیگری همچون سیترات سدیم تری هیدرات، سدیم سیترات تری هیدرات، E331 (شماره کد بینالمللی) و سدیم سیترات دولایه شناخته میشود.
مواد اولیه سیترات سدیممواد اولیه سیترات سدیم شامل سه یون مختلف است که در ترکیب مشخصی با یکدیگر ترکیب شده اند. این سه یون شامل یون سدیم، یون سیتریک و یون هیدروکسید است. در واقع، سیترات سدیم به صورت نمکی شناخته میشود و از ترکیب اسید اگزالیک و سدیم هیدروکسید تولید میشود. فرمول شیمیایی این ترکیب Na3C6H5O7 است و به عنوان یک ماده غذایی، دارویی و صنعتی استفاده میشود. به طور کلی، سیترات سدیم در تهیه مواد غذایی نظیر نوشابه، شیرینی، خیارشور و … به عنوان مادهٔ حفظکننده و در داروسازی نیز به عنوان یک نمک آلکالی در درمان علائم ادراری-سنجشی، نفرورات، آسیبهای کلیوی و … استفاده میشود.
تری سدیم سیترات ماده ای متعددین کاربرد دارد که بیشتر از این موارد شامل مصارف غذایی و دارویی است. به بعضی از کاربردهای تری سدیم سیترات میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
مصرف این ماده باید با توجه به نوع و کاربرد موردنظر باشد و بهتر است قبل از استفاده از آن، مشاورۀ پزشک یا کارشناس صحت تغذیه را جویا شوید.
نگامی که سیترات سدیم به صورت صنعتی تولید می شود، روش های مختلفی برای تولید آن وجود دارد که در زیر به برخی از روش های معمول برای تولید سیترات سدیم اشاره شده است:
تولید سیترات سدیم توسط باکتری ها: یکی از معروفترین روش های تولید سیترات سدیم، تولید آن توسط باکتری ها مانند «Aspergillus niger» و «Citrobacter freundii» است. در این روش، با استفاده از مواد شیرینی، آب شیرین و بافرهای خاص در شرایط دمایی و ویژگی های خاصی، باکتری ها برای مصرف انرژی به مصرف آب شیرین و ساکارز می پردازند که به عنوان نتیجه نهایی، سیترات سدیم تولید می شود.
تولید سیترات سدیم از اسید سیتریک و هیدروکسید سدیم: در این روش، اسید سیتریک با هیدروکسید سدیم یا کربنات سدیم واکنش می دهد و سیترات سدیم تولید می شود. این روش به دلیل سادگی و کارایی آن برای تولید سیترات سدیم مورد استفاده قرار می گیرد.
تولید سیترات سدیم در فرایند هیدروژنه شدن قند: در این روش، با اعمال کاتالیزورهای خاص بر روی سکروز، قند به سیترات سدیم و هیدروکسید سدیم تبدیل می شود.
تعداد زیادی شرکت در سراسر جهان در زمینه تولید سیترات سدیم فعالیت دارند. برخی از مهمترین شرکتهای تولید کننده سیترات سدیم در جهان عبارتند از:
به علاوه، بسیاری از شرکتهای کوچک و متوسط بازار دارو، غذا و مواد آرایشی و بهداشتی نیز در تولید سیترات سدیم فعالیت دارند.
تری سدیم سیترات یک ماده شیمیایی است که به عنوان افزودنی مواد غذایی، دارویی و صنایع دیگر استفاده می شود و می تواند از طریق واردات به ایران وارد شود. واردات تری سدیم سیترات به ایران از طریق صادرکنندگان و تامین کنندگان خارجی معتبر انجام می شود.
برای انجام واردات تری سدیم سیترات، ابتدا باید درخواست مجوز و تأیید را توسط سازمان بهداشت و درمان کشور به عنوان فراورده مورد نظر به همراه مدارک مرتبط (شامل گواهی های معتبر و حسب مورد گواهیهای تجاری، انبارداری و غیره) ارائه داد.
در صورت اخذ مجوز، می توان تری سدیم سیترات را از طریق درگاههای وارداتی تحویل گرفت. همچنین، باید مسئولیت های لازم برای واردات مانند پرداخت مالیات و عوارض، بررسی صحت و سالمت ماده، تأمین آمار و خط خود اعلام واردات و سایر الزامات قانونی را رعایت کرد.
شرکت آرمان پیشه شیمی, یکی از واردکننده های اصلی سدیم سیترات و دیگر مواد شیمیایی به ایران است. این شرکت با توجه به واردات بدون واسطه اش, انواع مواد شیمیایی را با بهترین قیمت بازار مواد اولیه شیمیایی در کشور توزیع مینماید.
سیترات سدیم یکی از مهمترین مواد شیمیایی با کاربرد گسترده در صنایع مختلف است. برای خرید و فروش سیترات سدیم، میتوان از دو روش خرید حضوری و خرید آنلاین استفاده کرد.
خرید حضوری سیترات سدیم ممکن است از طریق فروشگاههای مستقل شیمیایی و سایر نمایندگیهای فروش مواد شیمیایی انجام شود. قبل از خرید در این روش، بهتر است اطمینان حاصل کرد که کیفیت مواد واقعی باشد و نیاز کامل مشتری را برطرف کند.
در حالی که خرید آنلاین سیترات سدیم در طول سالهای اخیر نسبت به روزهای گذشته رو به رشد بوده است. بسیاری از وبسایتهای منتخب فروشگاهی به فروش سیترات سدیم می پردازند که این می تواند به قصد خرید دور از خانه و آنلاین بهره گیری شود. همچنین می توان از خدمات نمایندگان فروش معتبر بهره برد و نسبت به خرید سیترات سدیم با بهترین شرایط، همراه با مدارک و گواهینامه ها اقدام کرد.
با توجه به کاربردهای مختلف سیترات سدیم، میزان و قیمت خرید و فروش آن ممکن است در مناطق و بازارهای مختلف متفاوت باشد. اطلاعات بازار و قیمت را میتوان به راحتی با مراجعه به سایتهای خرید و فروش اینترنتی و یا نمایندگیهای فروش معتبر به دست آورد.
میتوان تری سدیم سیترات را به صورت عمده یا خرده فروشی به مشتریان متفاوت عرضه کرد. برای فروش تری سدیم سیترات، میتوان از روشهای مختلف استفاده کرد:
فروش حضوری: در این روش، محصول تنها از طریق به روز شدن تأمین کنندگان و فروشگاههای مختلف در داخل کشور قابل دسترسی است. معمولا در فروشگاههای تخصصی شیمیایی، فروشگاههای محصولات شیمیایی و یا فروشگاههای صنعتی میتوان تری سدیم سیترات را تهیه کرد.
فروش آنلاین: می توان این ماده را به صورت آنلاین از طریق وب سایت های خرید و فروش مواد شیمیایی تهیه کرد.
در فروش تری سدیم سیترات، باید به عامل های مختلفی مانند کیفیت، نوع و منشأ ماده، نحوه بسته بندی و پایابندی، موازین و ویژگیهای بیشتر توجه داشت. همچنین ارائه مدارک مورد نیاز مانند گواهیهای تجاری و انتقال بار، حسب مورد، اهمیت دارد.
با توجه به نوسانات بازار ارزی و دلایلی که در ادامه معرفی نموده ایم, قیمت تری سدیم سیترات در بازار مواد شیمیایی متغیر بوده و برای استعلام قیمت روز سیترات سدیم بهتر است با شرکت های تامین کننده مانند آرمان پیشه شیمی تماس بگیرید. علاوه بر این، توجه به شرایط روز بازار و نوع و نوع سازمانی فروشنده نیز می تواند به تغییر در قیمت منابع منجر شود.
تری سدیم سیترات یک ماده شیمیایی است که به صورت پودر در دسترس است. قیمت این ماده به عوامل مختلفی بستگی دارد که شامل موارد زیر میشوند:
عیار: عیار بالاتر به معنای کیفیت بالاتر و قدرت بیشتر است. در نتیجه، تری سدیم سیترات با عیار بالاتر، قیمت بیشتری دارد.
نوع: ممکن است تری سدیم سیترات به صورت تجاری، صنعتی و یا برای مصارف دارویی و پزشکی به فروش برسد. قیمت آن به نوع مصرف آن بستگی دارد.
مبدا: تری سدیم سیترات ممکن است از انواع مختلف منابع به دست آید، به عنوان مثال منابعی که در کشورهای چین، هند، آمریکا، و یا اروپا استخراج شده باشند. قیمت آن به مبدا محصول بستگی دارد.
تقاضا: هرچه تقاضا برای تری سدیم سیترات بیشتر شود، قیمت آن نیز بیشتر میشود.
وضعیت بازار: پیچیدگیهای صنعتی، شرایط بازار، تعیین قیمتهای تری سدیم سیترات توسط تولیدکنندههای دیگر، وضعیت اقتصادی کشور و غیره تاثیرگذار بر قیمت تری سدیم سیترات هستند.
لذا با توجه به فاکتورهای متعددی که بر قیمت تری سدیم سیترات تاثیر دارند، قیمت آن ممکن است تغییر کند و هر لحظه با توجه به شرایط موجود در بازار قابل تغییر است.
خرید و فروش انواع مواد شیمیایی با بهترین کیفیت
طراحی و بهینه سازی سایت توسط آکادمی مرادی